À propos

Notre mission : créer des ponts entre les mondes

À la croisée de l’agriculture, de l’innovation et des territoires.

Fondée en 2025 par trois professionnels passionnés par la transition agricole et alimentaire,

hary’s lab met en lumière l’incroyable potentiel de l’agriculture régénératrice comme levier de transformation au service du vivant.

0 +

hectares

de production et d’expérimentation grandeur-nature

0 +

ans

d’expérience en matière de régénération

0 +

partenaires

engagés à nos côtés depuis 2025

0

pôles d’activité

conseil · agronomie · événements

notre approche · les enjeux

On sait pourquoi on se lève le matin

Le secteur agricole et les territoires ruraux traversent de profondes mutations qui ouvrent des opportunités réelles d’innovation, de réinvention des modèles et de projets nouveaux.

notre mission · agir en faveur de la transition agroécologique

Transition agroécologique :
créer des conditions pour rapprocher les acteurs du secteur.

Le monde agricole se trouve à un carrefour. Certains agriculteurs ont déjà franchi le cap de la transition agroécologique, souvent seuls, en innovant et en adaptant leurs pratiques.
D’autres, en revanche, ne savent pas par où commencer, freinés par l’incertitude ou le manque de repères concrets.
Enfin, les acteurs industriels, les institutions et les coopératives peinent à atteindre leurs objectifs RSE ou à engager les agriculteurs dans une démarche collective, faute de compréhension mutuelle ou de leviers adaptés.
Face à ce constat, une question s’impose : comment créer les conditions pour que tous ces acteurs puissent se rencontrer, échanger et avancer ensemble ?

Notre conviction : la transition agroécologique ne peut s’accélérer que si l’expérience circule. Il nous semble donc pertinent de miser sur des espaces de transmission et de partage pour inspirer par l’exemple.
L’enjeu est double.
D’une part, partager une vision positive et progressiste de l’agriculture pour rassembler le monde citadin et le monde rural.
D’autre part, contribuer à la synergie des acteurs de la chaine agroalimentaire (le grand public, les industriels et les institutionnels) pour engager une dynamique collective de régénération du secteur agricole, confortable, désirable et reproductible.

Agriculture
régénératrice

Dérèglement climatique, effondrement des ressources naturelles, chute de la biodiversité, pénuerie d’eau… l’agriculture régénératrice se révèle être une des pistes agronomiques pour un modèle plus résilient.

Renouvellement des générations

Des milliers d’agriculteurs partiront à la retraite dans les prochaines années, sans repreneurs. Nous voulons lever les freins à l’installation et participer à la construction d’une agriculture viable et désirable.

Cadre réglementaire & communication

Le secteur agricole souffre d’une image trop souvent politisée qui suscite l’incompréhension du grand public face aux enjeux et aux spécificités des métiers agricoles. Communiquer est nécessaire.

notre vision · hary’s lab

hary's lab : Une ferme régénératrice

HARY’S LAB structure son action en trois pôles complémentaires : expérimenter sur nos terres (“la preuve par l’exemple”), ouvrir notre ferme pour que professionnels et filières voient les résultats en conditions réelles, et conseiller les acteurs qui veulent communiquer sur leur transition.

#1

Tester les innovations durable

Les solutions agronomiques, technologiques et sociales doivent être éprouvées en conditions réelles avant d’être recommandées. Nos 70 hectares sont ce terrain d’expérimentation, un vrai laboratoire à ciel ouvert.

#2

Partager l’expérience sur le terrain

La connaissance agronomique accumulée sur +28 ans ne doit pas rester dans les champs. En ouvrant notre ferme, nous la rendons accessible : événements professionnels, master class, immersions, pour transmettre autant qu’innover.

#3

Faire communiquer les acteurs de la filière

Agriculteurs, coopératives, entreprises, institutionnels… tant d’acteurs qui ne parlent pas assez. HARY’S LAB crée les conditions du dialogue : conseil stratégique, communication agricole, et mise en réseau au service de la transition.

notre stratégie – un écosystème dynamique

Notre projet s’adresse à toute la chaîne de valeur agroalimentaire, et même un peu au-delà :

L’équipe

Les générations se rencontrent pour faire bouger les lignes.

Nous cumulons des parcours différents mais complémentaires :
une expertise de longue date en agriculture régénératrice et en agronomie avec une vision engagée de la communication d’influence et des affaires publiques.

Emma Hary

Ingénieure agronome de formation, Emma incarne une nouvelle génération de dirigeantes agricoles, à la croisée de la science, de l’entreprise et du terrain.

Après un parcours au sein de grands groupes structurants du monde agricole et agroalimentaire comme InVivo et Nestlé, elle se consacre aujourd’hui à la préparation et à la reprise de l’exploitation familiale, avec une vision résolument tournée vers l’agriculture régénératrice et la transition des modèles.

Présidente de HARY’S LAB, elle en pilote le développement stratégique, fédère les partenaires et structure des projets innovants mêlant production agricole, expérimentation, communication et impact. Son expertise en communication agricole lui permet de créer des ponts durables entre agriculteurs, entreprises et grand public.

Loï Crubézy

Expert, en affaires publiques et en communication marketing, Loï dispose d’un parcours unique entre sphère institutionnelle, grands groupes et événements de premier plan.

Passé par Matignon, le Quai d’Orsay et l’Assemblée nationale, il rejoint ensuite Nestlé où il pilote pendant cinq ans la communication externe, les relations avec le monde agricole et les partenariats événementiels majeurs.

Chez HARY’S LAB, il est en charge de la stratégie globale, du développement des projets et du rayonnement de la structure, en articulant vision, influence et création de valeur durable. Loï incarne une génération de citadin tournée vers les réalités de terrains et l’envie de contribuer à la transition.

Jérôme Hary

Agriculteur engagé depuis plus de 25 ans, Jérôme est un expert reconnu en agronomie et en agriculture régénératrice.

Fort d’une expérience de terrain approfondie, il a également occupé des fonctions d’élu pendant près de 20 ans au sein du groupe Tereos, acteur majeur du monde coopératif.
Fondateur et président de la commission Innov’Action chez Tereos, il a œuvré à la structuration et au déploiement de la stratégie de durabilité agricole du groupe.

Au sein de HARY’S LAB, il apporte une expertise technique essentielle, ancrée dans le réel, garantissant la cohérence agronomique, la performance des pratiques et la transmission des savoir-faire.

où nous trouver

Une organisation hybride

Nos bureaux se trouvent à Paris tandis que les solutions se testent dans le Cambrésis. Un territoire stratégique pour déployer nos solutions à l’échelle régionale et nationale.

Le studio conseil

Paris 75008 — bureaux & espace de travail

Notre base opérationnelle pour le conseil et le développement de partenariats. Un ancrage urbain pour connecter les acteurs agricoles aux filières, institutionnels et entreprises.

La ferme

02 rue Yves Defossez, Abancourt 59268 — Cambrésis

70 hectares de production, au cœur d’un territoire agricole stratégique. C’est ici qu’on expérimente, qu’on démontre et qu’on partage nos solutions.

Presse